Ein Veltliner, der facettenreicher nicht sein könnte. Mit seiner herrlich gold gelben Farbe und Noten nach Mango und reifen Birnen lässt er, idealerweiße im großen Glas, einen Hauch Exotik aufkommen. Cremig, mit feiner Würze und dezenter Barriquenote. Ein Wein für besondere Anlässe, der auch nach vielen Jahren Reife ein würdiger Begleiter bei speziellen Momenten ist.Die Riede Edelberg hat ihren Namen nicht ohne Grund, vor allem der Grüne Veltliner zeigt hier großes Potenzial. Ertragsreduzierung und händische Lese bilden die Grundlage für höchste Qualität. Nach mehrstündiger Maischestandzeit erfolgt die Gärung im Barrique. Danach reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe.Als Speisebegleiter eignet er sich für Wildgerichte, Geschmortemoder zur Käseplatte.